當前，疫情防控進入“下半場”。國內疫情防控形勢持續向好，但疫情在全球還在蔓延，對全球經濟和貿易帶來了巨大沖擊。

 

　　與此同時，疫情的出現，也讓消費者的生活方式和消費習慣產生了變化，人們對于健康食品關注度大幅提升，對于網購、直播帶貨等新式營銷方式熱情高漲，對于用餐習慣的改變和餐桌文明的建設需求標準也日益提高。這些改變，對食品行業的發展帶來了新的機遇與挑戰。

 

　　針對特殊時期存在的問題帶來的挑戰，與會嘉賓通過“云視頻”的方式，圍繞“特殊時期食品行業發展”、“創新發展營養健康食品”、“餐桌文明建設與餐飲行業復蘇”、“食品安全監管與科普如何助力居民理性消費”等話題，從各自專業角度出發，暢談交流，積極建言獻策。

 

　　全國政協委員、新希望集團董事長劉永好，全國人大代表、華裕農業科技有限公司董事長王連增，全國政協委員、北京食品科學研究院副院長喬曉玲，全國政協委員、重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司董事長嚴琦，蘇州稻香村董事長周廣軍，全國政協常委、香港醫院管理局前主席胡定旭，全國政協委員、中國工程院院士孫寶國，全國人大代表、晨光生物董事長盧慶國，全國人大代表、伊利集團質量檢測控制中心主任李翠枝，中國烹飪協會會長姜俊賢，中國工程院院士陳君石，全國人大代表、浙江省武義縣青坑村村主任俞學文，全國人大代表、蒙牛集團研發創新部營養健康經理史玉東，全國人大代表、重慶永輝超市黨辦主任華曉麗，全國人大代表、汾酒集團董事長李秋喜等嘉賓通過不同方式參與了今年的“兩會議食廳”活動。

文章摘自網絡。